Pizza de frigideira
16/05/2024 16:26:07 Receitas 0 Comentários
Ingrediientes para massa
1 abobrinha ralada
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
5 colheres de sopa de farinha de mandioca
Cobertura (sugestão)
Mussarela de búfala
Mplho de tomate
Óregano e manjericão
Modo de preparo
Rale a abóbrinha.
Com auxilio de um pano de prato, esprema a abobrinha ralada para retirar o excesso de água.
Em uma tigela adicione todos os ingredientes da massa e mistura.
Pré aqueça uma frigideira de 20cm com tampa em fogo médio/baixo, unte com azeite extra virgem e espalhe a massa.
Deixe cozinha sem a tampa por 5 a 8 minuto e vire a pizza para assar do outro lado.
Quando virar, adicione p molho de tomate e os ingredientes do seu sabor preferido de pizza.
Asse por 5 minuto com tampa para derrerter o queijo e 5 mionutos sem tampa para massa secar.
Fonte: Internet